(片源全画面真实截图)

　　《早餐中国》是由王生智执导，沈宏非、陈晓卿担任总顾问，福建传媒集团海峡卫视与腾讯视频合作的一部关于美食的短纪录片。

　　影片从制作播出到线上线下宣传，带领观众起早贪黑回到家乡，领略早餐中人心的激荡，早餐中生命的永恒。

　　2019年4月22日起，每周一至周五上午8点，腾讯视频全网独家播出，并于当晚在频道电视黄金时段重播。

　　路边的早餐店，炊烟沿着老房子袅袅，热腾腾的食物散发着诱人的香气，熙熙攘攘的食客挤满了店铺。他们有的看起来很困，有的很着急，但一碗温暖的早餐后，每个人看起来都很满足，很开心。

　　早餐是最幸福的存在。在全国各省市的早餐店里，都有不同的街边早餐：湖南长沙米粉、广东潮汕猪血汤、贵州凯里酸汤粉、福建福安煎包、陕西xi安油茶等等。在这里，既有令人垂涎的美食，也有食品生产者的故事。

　　湖南被称为鱼米之乡。相比碱面，米粉的原料更好解决，所以江湖中碱面的地位被米粉撼动。米粉是以大米为原料，经过浸泡、蒸煮、分层等工艺制成的条状或丝状的米制品。

　　湖南长沙有一家夫妻共同经营的早餐店。夫妻分工明确，一个煮面粉面条，一个倒钱。每天都是这样。忙的时候会花7、8个小时不停歇。这家店最大的特色就是只有一个尺码——，长沙最传统的肉丝尺码。这种在土锅里炖了4到5个小时的猪后腿肉，倒在一碗炖了十几个小时的猪骨原汤面上。这是一个大尺度的“真香”场景。

(片源全画面真实截图)

剧集目录：

第1集 湖南长沙《肉丝粉》：小哥哥销魂版“嗦粉”教学
第2集 贵州凯里《酸汤粉》：开胃！来自贵州的神仙级美食
第3集 广东汕头 《猪血汤》：熬夜别担心，这碗“神汤”治愈你
第4集 福建福安《水煎包》：皮薄馅大！汁多底脆！口水已沦陷
第5集 陕西西安《油茶麻花》：当麻花遇到油茶，香到骨子里
第6集 湖南长沙 《猪油渣烧麦》：软糯鲜香，排队都吃不到！
第7集 广东汕头《粿汁》：潮汕特色！口感爽滑的美味粿汁
第8集 贵州台江《羊瘪粉》：走，到贵州，吃碗生猛的羊瘪粉！
第9集 福建抚市 《炒饭·芋子包》：客家芋子包，吃完让你扶墙走
第10集 陕西西安《杂肝汤》：暖心又暖胃！杂肝汤配馍无敌了
第11集 海南海口《老爸茶》：大包配红茶，来海南吃顿南洋早餐
第12集 福建《客家牛杂汤》 ：一碗吃了会“膨胀”的牛杂汤
第13集 贵州贵阳《素粉》：来自老贵阳人的心头爱
第14集 台北《筒仔米糕》：清香软糯！筒仔米糕温暖旧时光
第15集 福建龙海《柴火面》：柴火配土灶！这面才是原滋原味
第16集 贵州贵阳《肠旺面》：百闻不如一见，贵阳肠旺面来了
第17集 广东顺德《生滚粥》：一碗生滚粥，有滋有味有温暖！
第18集 陕西汉中《锅贴》：汉中人爱吃的金黄美味早餐
第19集 福建连城《九门头涮酒》：属于"江湖人"的风味
第20集 四川成都《红油抄手》：搓完麻将吃抄手！巴适得板
第21集 湖南郴州 《鱼粉》 ：栖凤渡鱼粉，好吃到汤都不剩！
第22集 海南临高《烤乳猪》：咔哧！皮脆肉香烤乳猪来一份
第23集 四川成都《肥肠粉》：老成都的代表味！冒节子肥肠粉
第24集 宁德洋中《拌水粉》：呼噜呼噜！洋中拌水粉忒过瘾
第25集 霞浦三沙《闽南糊》：每一口都是山珍海味的气息！
第26集 河南《胡辣汤》：喝碗大河南的胡辣汤，怪得劲！
第27集 广东顺德《肠粉》：早餐界最靓的广东“肠粉仔”！
第28集 漳州诏安《绿豆爽》：夏季绝配绿豆爽，口感爽翻天！
第29集 陕西汉中《热面皮》：经典不过一碗汉中热面皮！
第30集 罗源《手工大肉包》：松软咸甜！"包子控"舔屏时间！
第31集 湖南长沙 《油条甜酒蛋》 ：甜酒蛋泡油条，吃出年代感！
第32集 武平客家《簸箕粄》：清爽诱人的客家早点簸箕粄！
第33集 台北市《鲜鱼汤》：勾魂摄魄的“极简”鱼汤
第34集 福建福清《福清滑》：一碗福清滑，足以慰风尘！
第35集 湖北武汉《热干面》：以热干面之名去武汉"过早"！